тесто за баница

Първото издание на фестивала "Българщина" превърна двора на Гимназията по туризъм в истински празник на традициите и вкусовете

С хрупкава текстура и мек вкус, баничката става перфектната почерпка за всеки повод

Сочна плънка от крехко месо и гъби, обвита в тънки домашни кори. Лесно ястие, което ухае неустоимо на масло и ще впечатли всички у дома с ориенталския си вкус

Перфектната закуска за всеки ден

Днес ви предлагаме един специален вариант на бюрек, който се приготвя в района на оживения южен турски град Адана

Обикновено се пълни със сирене, но може и с  кайма или нещо зелено

Става невероятно мек и с много фин вкус благодарение на изварата

Тя съчетава нежния вкус на лапад или спанак с богатството на пухкаво тесто, деликатния аромат на масло и свежестта на пролетната зелева салата

Трябва ви извара и около час време

Рецептата е елементарна, а само от уханието мигом огладняваш, пък опиташ ли - няма спиране